首先,双汇食品安全问题频发的重要原因是企业整改力度不足,对问题放任不管。食品安全直接关系到消费者的健康和生命安全,不健康的食品可能造成无法预知的伤害。尽管食品监管严格,但仍有企业忽视食品安全,忽视职业道德。
其中最典型性的一个就是双汇食品的安全问题频繁发生,这主要的原因就是企业对其整改的力度够放任不理,对食品安全的问题不够重视。这个产品只以自己的利益为前提,不考虑消费者的健康安全,这样不负责任的企业,一定要受到严厉的惩处。第二个,相关部门没有严格执行相关惩处,没有定期的进行相关的检查。
之所以这样做,是因为大多数人对这方面的意识不高,宣传声势也不大,所以广大消费者自我保护能力较弱。这就会间接造成不良商家忽视食品加工环境,让不符合规定的食品流入市场。而作为食品的生产者,比如农民或生产商,他们对食品安全的认识程度也很低,有的根本不知道什么是绿色食品、无公害食品、有机食品。
其实任何一个机构,只要具有社会责任心,并将其落实到日常管理中,公关危机就不容易发生。但这恰恰是很多企业所缺乏的。更严重的问题是,他们掌握了更多的资源,可以不进行危机公关,可以不道歉,可以不负责任,可以不赔偿,最后可以无视民意,平安渡过危机。这才是最令人感到不安的地方。
双汇火腿肠曝出重大食品安全问题,引发了消费者对品牌信任的质疑。作为国内肉制品行业的领军企业,双汇一直以其品牌形象和产品质量为消费者所熟知。然而,近期的事件暴露出公司在食品安全管理上的严重疏忽。 一段315曝光的视频显示,南昌双汇食品厂车间的卫生状况令人堪忧。
南昌双汇管理不得力,员工素质卫生意识差南昌双汇之所以会再一次出现问题其实有很大一部分原因可以归咎于南昌双汇的管理人员。因为管理人员玩忽职守没有对自己手下的员工进行严格管理。因为没有进行严格管理,所以导致很多员工在生产车间干活的时候特别随意,一点也不注意卫生。
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